纯银茶具有收藏价值吗?
银茶(SilverTea) 分为两种:一种是白银茶,一种是纯银茶。
银茶(SilverTea )一词是人类对茶的一种审美感受,“有茶如珠,又称银茶”(林和靖《银茶》)。有学者考证,银茶的“银”字,其实是混淆了银调和茶的意义,实际上应是“真”或“精制”之意,因为银茶原本是用白银镶制的容器烹调的茶叶,后来也就把这种用白银制做的茶合称为银茶了。宋代就有专门的 “银瓶”,它是贵族家庭必备的饮茶器皿,在苏轼的名篇《访赵士美感赋》中有“轻鸥欲下争杯盂”,即人们用银杯、银盏用以饮茶,宋代郭若虚在《图画见闻志》中说:“晋陶潜始好饮,不求福茶而甘香逸,世人服其清谈”,描述了当时名人的高雅饮茶情趣。银茶,在宋代还有一种奇特的饮用方法,即“以水银捣茶为丸”。这种银茶“丸小味美”,“金钿落壁尘无迹,玉碗擎来素膏浮”,观赏性和实用性都是很高的。
但是,今天人们所说纯银茶已经不是用纯银制作的茶杯,而是用高浓度的茶叶中加入金属离子制成的健康饮品。
我国是有茶族大国之称的,我国人喝茶的历史已长达五千年,但至今仍有很多地方不知茶味,有的知道茶味,但又找不到既方便饮用,又适宜收藏的好茶叶,便大胆地用其他金属离子代替茶叶中存在的金属离子,人们所熟知的碳酸饮料中,就含有金属离子,这样不但可以起到防暑降温,解渴的作用,又避免了茶叶携带不便,存放不稳的缺点,这样制成的碳酸银茶,不但品位极高,并且适合大众饮用。因为所有茶叶中都是含有金属离子的,只不过程度不一而已,就像人们吃蔬菜水果一样,都能补充人体所必须的矿物质。但碳酸银茶的作用更为明显。
由于每片茶叶中都含有金属离子,其中部分茶叶还含有长寿铁、锌、钙、硒等,而且部分茶叶中还含有氨基酸、蛋白质、维生素等。常饮碳酸银茶可补充人体必需的多种微量元素,对人体的健康具有积极作用。而且,由于茶叶中含有咖啡因,咖啡因可以使人的中枢神经系统兴奋,有利于滋养醒脑。当然,碳酸银茶不宜过量饮用。还有很重要的一点是,碳酸铁银茶对多种消化道肿瘤具有防治作用,能降低血浆胆固醇,抑制肠道对胆固醇的吸收、阻止脂质在体内沉积。