瓷器棕眼是什么?

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在清代乾隆官窑瓷中,釉面隐纹有类似铁丝网状冰裂或大小相间的冰块图案,也有形如芝麻点的,被称为棕眼,也称"棕眼釉"。此种棕眼,用手指触摸,会有凹凸感。(清代乾隆瓷窑工艺规范严格,烧成制度掌握得也极为精确,对成型、釉料和窑温的管理如同现代企业实行科学管理一样规范。正是这种管理制度,使乾隆窑成为古代瓷业的鼎高峰。

从清初以来,景德镇民窑各作坊,无不以仿制历代名窑为业。为了谋生和追逐利润,仿制者不择手段地力图与真品乱真。清代中晚期的仿品水平相当高,如张廷济《清居漫录--古窑器》云:"乾隆、嘉庆间仿照周、秦、汉、唐、宋、元诸窑器甚多,几与真者乱真。"因而我们鉴识古陶瓷时,不仅要把它的器形、胎质、釉色、青料、技法、款识、包浆等等认真、仔细地分析研究,弄清它的来龙去脉,更要把它放在当时的陶瓷发展历史中进行仔细考察,找出规律性的东西来,从而作出正确的判断。

乾隆瓷釉面的这种现象正是由于它的烧成制度控制得非常科学、烧制规范极为规整的产物。在历代各窑中,只有少数窑口才有这种现象,因而抓住它,对于我们辨伪识真是很有意义的。1996年岁末,笔者在浙江省博物馆库房观看了一批清代仿南宋官窑青瓷,其中一件釉色月白的"山葵瓶",尺寸较小,造型秀气,除口沿为明初所遗釉外,通体釉色匀润,釉面呈玻璃釉。此瓶除圈足内沿有釉外,其余部分露黑褐色胎,器身通体密布釉面隐纹。

仔细观察,可见到有呈网状冰裂纹路,也有密集的针尖状小孔,还有呈鱼籽状的颗粒,用手触摸,有明显的凹凸感。这一器物虽属民窑仿品,但它的釉面隐纹现象与上举那两件官窑釉面隐纹相比,其成因应是相同的。可见这种在器表釉面隐纹上存在有冰裂纹、鱼籽点、鸡仔皮、针孔、棕眼诸现象,应是景德镇御窑官窑瓷在乾隆时代新出现的成窑规律。抓住此规律,我们便可以解决许多清瓷鉴识的难题。

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