云师青酒有收藏价值吗？
云师青酒是云南地区的“中国第一青稞酒”，是集白酒文化、青稞文化、藏族文化、彝族文化于一体的“四文合一”中国新酒种青稞型白酒，由国家评酒委员、高级酿酒大师、酿酒高级工程师李友金先生精心研制而成。青稞白酒酿造工艺融合藏彝民族原生态技艺精髓和现代生物工程技术，采用高原青稞为原料，以纯粮包曲、边糖化边发酵为主要工艺特征，历经100多道工序，采用天锅锅甑蒸馏工艺，掐头去尾、中段取酒，入陶坛窖藏而成。
云师青酒作为新酒种，其市场价值非常大，且产品稀缺，具有非常高的收藏价值和投资价值。因为青稞白酒酿造成本高，产量低，市场价格难以在云南地区形成普及。因此在未来的5年内是青稞酒迅速发展且升值最快的5年。