中国古代瓷器有哪些?

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这题我会! 作为在景德镇陶瓷大学读过书的人来说,我对此颇有了解。 其实,说起瓷器的起源,众说纷纭,没有定论。我比较赞同“磁山文化说”,认为它是原始瓷器的发源地。 原始瓷器是用陶器烧制而成,外表施绿釉或褐釉,器表呈瓦灰、砖灰、黄褐色等,胎质较细但坚硬,气孔率适中,耐酸、碱腐蚀,可置高温炉中烘烤而不破裂。1975年发掘的河南漯河舞阳贾湖遗址,就出土了数量丰富的原始瓷器。

随着社会的进步和生产力的发展,原始瓷器逐渐被瓷器所代替。从东汉时期开始,南方地区出现青瓷器,而北方则流行白瓷器。所谓南青北白,指的就是当时出现的青瓷和白瓷。 南青,即青瓷,以浙江的越窑为代表,属于青瓷系。它具有独特的工艺特点,在制作上先用含铁量为3%~6%的瓷土制成陶坯,然后在陶坯上涂一层薄薄的透明釉,入窑经1000℃左右温度烘焙而成。因产地主要在今宁波、绍兴一带,又称浙瓷,或简称为“瓷”。

北白,即白瓷,以河北的邢窑和河南的禹县窑为代表,属硬质细瓷。它的工艺特点是选用高铝低钛的粘土,采用拉坯成型的制作方法,制成的陶瓷胎体较薄,表面光洁度很好。由于烧结温度较高(达到1280℃),所以瓷的白度高、硬度大,且不易碎裂。 除了南青北白,还有彩瓷。它是在瓷器上绘制纹饰,然后再罩上一层透明釉,入窑焙烧而成,具有色彩绚丽、图案精致的特点,以浙江的龙泉窑、江西的景德镇窑、湖南的醴陵窑为代表。其中,尤以景德镇的青花瓷最为著名。

当然,上述只是比较公认的瓷器分类标准,实际上并非如此简单。比如河南汝州张公巷窑址曾出土青绿彩瓷,广东佛山石湾窑也曾发现过仿钧窑的青瓷。可见,我国古代瓷器种类相当丰富,远远超过上述几种。

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黑瓷是中国南方著名的一种瓷器。它始于三国、两晋、南北朝,兴于宋代,直至元、明时期,在中国南方甚至海外许多地方都有黑瓷的遗存。黑瓷的烧制工艺并不神秘。黑瓷釉料主要含有铁元素,烧制时,窑内为强还原焰,釉中铁元素以二价亚铁形式存在,就呈漆黑明亮的釉色。黑瓷多釉色黑而润,具有如玉般的美感,黑色之中往往泛出红色的斑点。这种黑而且润,略现点状结晶的釉色是黑瓷的基本特征。例如建窑(宋朝福建省南剑州瓯宁县境内,今福建省建阳县)出产的黑瓷(建盏)就是中国黑瓷之中具有代表性的品种。

彩瓷即在色釉上用颜料进行彩绘。彩瓷可分为釉上彩和釉下彩两大类。所谓“釉上彩”,顾名思义,彩绘在釉面上。宋代“宋加彩”便是釉上彩最早的品种。“宋加彩”在当时北方瓷窑中普遍烧制,一般是在已烧成的白釉瓷面上施彩,再略加低温炉火烧一次。明清以后,由于五彩、粉彩、珐琅彩的出现,使彩瓷的发展登峰造极,这些陶瓷品种,都是在已烧成的白釉瓷面上施釉上彩。所谓“釉下彩”与釉上彩相反,彩绘在施釉之前,然后,绘彩和施釉一次烧成。唐代长沙窑的褐、绿彩彩瓷、宋代磁州窑系的黑彩瓷以及明清两代景德镇烧制青花和釉里红,都属于釉下彩的范畴。

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