清代的豆青釉瓷盘大多为乾隆时期烧制，在乾隆以后遂渐消失。其制作工艺，是用玉璧形印模，先压印在已施过青釉的盘心上，然后在突起的釉面上刷去一部分釉汁，使压印的纹饰露出，在入窑焙烧后，由于釉汁的流动和粘连，使纹饰更明显，也使釉面呈现出了浓淡斑驳的变化，釉面质感强，十分美丽。其胎质洁白坚致，釉下胎土清晰可见。
我这里有一副清乾隆年间画家蒋廷锡的《百蝶图》，他当时任内务府卿（主管宫廷事），官居二品，也是雍正帝的侍读。此人擅长花鸟，此作品是他70岁所作，图中百蝶色彩斑斓、形态各异，整幅作品工细流畅、淡雅清秀、生机盎然。这幅作品在1986年的时候在北京拍卖过，当时的估价是20万，最后以23万元的价格成交。
在美术界，人物画家崔宏涛被朋友们称为“牛人”，是位极具收藏价值的画家。牛人牛在不参加画界各种应酬、评比、展览等活动；牛在与别人不同的独特绘画风格。他不入俗流的特立独行精神，不仅影响着他自己的思维、情操、气质与风度，而且也影响到了他的画。崔宏涛的牛人精神，就是牛于他“有胆识”。有胆识才能出精品。