如何鉴定瓷器上的真金？
目前市场上所见到的含金彩瓷器，多是以成分为Au99.99的黄金和含Au99%.以上红金，采用先进的技术工艺制作出高质量的金水，然后在已烧成的白瓷上进行描金装饰，再经过820度左右的焙烧而成。此工艺制作的金彩瓷器由于金层与瓷胎以原子态结合，其金饰部分具有极强的耐磨性和耐酸碱腐蚀性，其色泽金黄，色艳丽，经久不褪色。
另外有一种不含金的仿金彩瓷器，俗称“洋黄”，釉色鲜黄明快，它不是用金彩装饰在陶瓷上，而是在瓷胎上，施含有氧化铁和氧化锡，以氧化锡为呈色剂的釉料，高温烧成后形成艳黄的釉色。
鉴定时可从以下三个方面着手：
1、从真金瓷釉下金装饰层的手感、光泽感及釉面纹路判断。真品釉下金装饰件釉面光滑如玉，用手触摸光滑、平细，其装饰层呈镜面反光，金光灿烂，色艳而无丝毫黑褐感，用高倍放大镜观察釉面、金饰层光洁如镜，基本无肉眼可见的纹路。仿品用手触摸光滑、平细，装饰层面，呈金属镜面光泽，但金光内有黑褐感，用高倍放大镜观察仿品釉面及装饰层有极为细小的纹路。
2、从比重要点来区分一般真品含金为饰件比重大，同体积的不含金件重。
3、从真品的瓷质、成形及款识等制作工艺的特点去把握。