建国的瓷器有哪些？
建窑，是宋代著名“柴，汝，官，哥，定”五大名窑系中产量最大，最具平民色彩的黑釉瓷窑系。窑址在福建省建阳县，故名。产品以黑釉茶盏为主。
建盏是建窑生产的最具特点的产品，也是供御宫廷之用的唯一品种，它是黑釉中的一个烧制技艺相当复杂的品种。建盏以其古朴浑厚的器型和变化万千的釉色著称于世，与宋代流行饮茶方式紧密相关。在烧成工艺上，建窑有其独到之处：烧窑温度高达1300℃以上，比一般瓷器高近四百摄氏度。因烧成温度高，故口沿釉层剥落露胎处呈现铁黑色（俗称乌金铁胎）。铁锈斑结晶斑形成有三个层次区别：铁锈斑、曜变斑和油滴斑。建盏是用铁系结晶釉所烧制的结晶釉瓷器，釉水的特殊性与铁元素含量高是盏之斑纹的主要成因，在器表施加的釉层非常厚实，有的干釉厚度甚至超过2毫米，是普通陶瓷瓷器釉层的4至5倍。建盏胎体厚实坚硬，釉水肥厚饱满，有玉质感，黑釉油亮，并有丝状线，是由于烧成温度、窑位以及时间变化等因素所产生的效果，形成自然、独特、多变的美丽图案。
建盏的釉色有黑釉，黑釉带（斑）纹，褐色，酱色，乌金等色；其斑纹有兔毫，油滴，曜变等。兔毫之有金黄，或称金毫者；有的为青黑相杂，或称银毫。油滴之有蓝色，或称蓝油滴；其有鹧鸪斑者，可称鹧鸪斑油滴。宋代建盏的特殊工艺和珍罕品质，深受宋代高禅，士大夫的喜爱。
宋代建盏存世量极为稀少，极其珍贵。完整品极为罕有。全世界仅存50余件，多在中日顶级博物馆内珍藏。东京静嘉堂文库美术馆珍藏的油滴天目和大阪藤田美术馆所藏的曜变天目，与法国吉美博物馆所藏的黑釉剪纸漏花瓶和英国伦敦大维德中国美术馆所藏的白覆轮黑釉盏均为稀世珍品，堪称国宝级重器。