大翡翠盖碗怎么样?

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泻药 大哥你这个问题就问对人了,我家里就有一个跟题主说的差不多大小的翡翠盖碗 先放一张照片镇楼 这个盖子是1986年买的 现在跟着这个盖碗的子母杯一起用着 当时买的时候可是花了大钱了,不过那个时候才刚刚上初中,家里也不常来客人,所以这盖碗也就闲置了下来 后来读了大学有了自己的小家这才把这个宝贝给翻出来 拿来用了起来(在这里要特别感谢我家的那位,没有他的支持与付出就没有现在漂亮温馨的小家) 因为这是妈妈当年的嫁妆之一,所以一直都很珍惜 虽然平时用得不多 但每年春节都要拿出来洗一遍,再用布擦干放在盒子里收藏好 这几年也带着它去了不少地方 它就像一位老友一样陪伴着我,见证着我的成长与喜悦 我把它请出来拍这张照片的时候,儿子一脸惊奇地说“妈妈你的碗怎么这么大了”。听他这么说我突然想起自己小时候看到大人用茶壶喝茶的那种场面和感觉,大概就跟他现在一样吧 看着这个盖碗,我就想到自己这几年通过饮茶改善了自己脾气性格,让我变得柔和许多;

再想想当年母亲教我泡茶时的场景,突然觉得父母真的不容易,从出生到长大不仅要把我们培育成材还教会我们很多做人的道理,而他们却在我们不知不觉中慢慢变老....... 言归正传,因为题主也没有说这个大小适不适合,所以我也就按自己的想法来回答了,我认为还是适合自己的才是最好的,毕竟每个人的情况都不一样不是吗? 比如像我,从小在云南茶叶产地长大,对茶有着天然的情结,又恰巧生活在普洱熟茶盛行之时,所以在最初接触普洱茶的时候便爱上了普洱熟茶醇厚、温暖、持久的特性,后来学了茶艺之后更是经常用盖碗品饮熟普 对于题主提到的这个尺寸的盖碗我是非常适用的,家里的每一位成员也都用它喝着普洱熟茶,享受它带给我们的美好! 当然了我也会用它喝其他茶,比如绿茶、红茶甚至新生茶,但说到生普我却用不了,因为它的气感会很足,对于我来说会感觉到不舒服,至于原因嘛我也是百思不得其解,毕竟我在茶山天天与古树生普打交道也不是一次两次了 为什么我用着合适的盖碗你却说我用着太大呢? 好了,就说这么多吧,希望对你有所帮助

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盖碗的三大功用:一、聚香。茶若有盖在盖碗里冲泡可以最大程度聚拢茶香,不会轻易散失。二、稳汤。盖碗口比其他常见的茶具开阔,冲泡时能更好的“洗茶”(浸润茶叶),温润后的茶放入盖碗能经受的住沸水高冲而不至于因为壶口太小冲得太猛。三、出汤快。盖碗“V”字型开口设计,使得茶汤能够沿碗壁迅速流净,出汤快捷。

对于冲泡普洱茶而言,盖碗的三大功用使得普洱茶的茶香、茶味、茶气都更加纯粹易出,盖碗越好的话,越是如此。但要注意的是,盖碗仅仅适合前期冲泡,并不适合长期存放普洱茶,这正好与紫砂茶壶形成互补。紫砂茶壶适合存放,但前期冲泡时滋味、香气不易散发,而盖碗利于散香出味,可以迅速撬开茶性,展示茶本来的面目。因此普洱茶最好先用盖碗冲泡二三十泡,充分将内含物质浸出之后,再转入紫砂壶冲泡,这样不仅不会扼杀茶性,反而因紫砂壶富含的矿化元素而变得更加甘甜润泽。

选择大翡翠盖碗时,大小可以根据茶性和泡茶量选择,建议大一些的盖碗,容量在250ml左右为宜。太小的盖碗,普洱茶这种紧压茶投入后,茶叶太挤,热水注入时不能快速浸润、舒展,且盖碗不能像紫砂茶壶那样随泡茶量多寡调整注水量,太小的盖碗茶少水多,茶味会很苦涩。

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