瓷器如何消毒？
瓷器消毒方法：
将瓷质物品清洗干净，在放入煮沸的水中煮沸5-15分钟，在清洗干净后可起到消毒的作用。或者瓷质餐具清洗干净后放入消毒碗柜中，250-300度高温消毒30分钟，同样能起到消毒的作用。瓷质餐具不建议使用消毒剂进行消毒，容易有消毒液的残留，受污染后如果使用不彻底清洗会产生对人体有害的物质。餐具消毒的方法常有高温消毒、消毒柜消毒、消毒剂消毒、灭菌锅消毒等方法。不同的餐具消毒的方法略有区别。
餐具消毒的常见方法：
1、流动水冲洗：使用流动水冲洗两到三遍，能有效的去除80%的残留物质。
2、高温消毒：清洗过的餐具放入100度的沸水里，煮沸3-5分钟，再将餐具清洗干净，也可以起到消毒去污的作用。
3、消毒剂消毒：常使用84消毒液，配成250mg/L的水溶液浸泡物品5分钟，然后再用清水冲洗干净。
4、消毒柜消毒、灭菌锅消毒等：严格按照设备使用说明使用。