什么白茶有收藏价值?

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任何白茶都有收藏价值! 然后,不同品类、不同年份的白茶价值不一样。 最后,具体问题具体分析,不同茶友的收藏目的影响因素各异,需综合考虑。 先谈第一点——任何白茶都有收藏价值! 因为白茶是工艺最简单的茶叶种类之一,加工时仅有萎凋和杀青两道工序,很大程度上保留了茶叶本身的香气物质和营养成分。 所以只要保存得当,无论是新白茶还是老白茶都能长期存放而不会损失太多口感、风味和身体作用。 但并不是说所有白茶都具有相同的收藏价值。

第二点——不同品类、不同年份的白茶价值不一样 按原料划分,白茶可分为春白茶、夏白茶和秋白茶;其中春白茶以明前茶为佳,夏白茶以雨前茶为贵;当然,因为气温高,夏季气温多变,雨季来临,往往会导致夏白茶中带有一定量的高浓度多酚类物质和黄酮类化合物,这些物质会赋予绿茶特殊的“荷叶气”以及凉意。 而秋白茶则多指寒露之后的白露和白露期间采制的茶叶,由于此时昼夜温差大,茶叶营养物质积累丰富。

不同的茶树品种会有不同的香气特质,比如水仙的茶味更醇厚,铁观音的香气更高扬,而福鼎大白花的茶香最清淡。 但不管是哪种香气特征的白茶都有着共同的药用价值,都具备清热去火、解毒消炎、降脂降压等功能。 第三点——具体问题具体分析,不同茶友的收藏目不 同,需综合考虑 对于一般茶友来说,买回的新茶需要存放一段时间后再喝,目的是让茶叶充分醒酒提香;而对于老白茶爱好者来说,他们更倾向于购买年份久远的老白茶品饮。所以价格上的考量对于两者来说没有统一标准。 不过,在选购之时需要注意以下几点: (1)注意包装密封性,以防茶叶受潮变质;

(2)检查包装标识是否齐全,包括生产日期、生产厂家、生产批号等等;

(3)观察干茶颜色,通过外观判断新鲜程度;

(4)注意干茶味道,优质茶叶应当具有自然清香;

(5)留意冲泡后的茶汤颜色,清澈明亮且无浑浊感即为上品。 如果您也有存茶、品茶的经验,欢迎交流分享!

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