中国日本瓷器支烧点区别？
这个得从陶瓷烧制的原理说起，陶瓷的烧制分为两种工艺，一种是粘土瓷（即我们所说的“细瓷”），另一种是釉下彩/釉中彩（也就是我们所说的“青花”、“五彩”). 其中粘土瓷又可分为：釉陶（颜色单一，比如纯白、纯酱黄等）和色釉（可以有各种色彩，比如青釉，红釉等) 一般我们不把单纯无色的釉陶算作真正的陶瓷。
而无论是粘土瓷还是釉下彩/釉中彩，它们在烧结的过程中都需要一定的温度以确保其结构稳定性(高温稳定作用)，同时还要确保内部的气泡(也就是陶瓷的透气性)完全排出以防止烧制过程中或者使用过程中发生爆裂. 而对于不同国家的陶瓷产品而言，因为技术的差别导致它们对温度的控制能力和承受力是不一样的。
首先来讲日本的陶瓷技术向来不错，它所烧出的粘土瓷往往能达到比较高的温度并且能够很好的控制温差变化从而防止产品的破裂；而中国虽然古时有“柴窑”、“哥窑”等等名窑，但到了现代其实大部分陶瓷厂采用的是煤烧或者天然气烧，而这种温度的把控能力是无法与日本媲美的，因此我们的陶瓷产品往往会比较厚重而且内部可能有一些气泡(这取决于产品成型时的排气情况)。
而至于题主所说的支烧点，那是粘土瓷和釉下彩/釉中彩这两种工艺共同存在的特征之一----因为在烧结的时候它们底部是不直接接触火的，所以会形成低凹的支烧点以支撑住整个器皿。