清代1石大米多少斤?
我们现代人常用吨、斤、公斤等计量单位来描述物品的重量,但在古代,却常用钟、龠、斗、斛及石等容量来计量物品,其容量与当前通用的容量相比,有着不小的差异,需要进行换算。
石是古代最大容量,1石等于10斗,1斗为10升,1斛为10斗,1斛为5石。1升在西汉时,重1.2斤,东汉时重二斤,唐宋时重六斤。如果以最常被人称到的宋朝为例,我们用宋石来形容粮食的重量,那就需要用宋升来量粮食。一石合十斗,每 斗按6斤来计算,宋石在宋代重60斤。
需要说明的是,容量与实际的重量是不成正比的,比如大米的重量就与小米的重量不相同。因此在北宋元祐二年,官方规定,“令天下每道输上供米斛,自今权用每斛重五十二斤,仍许依时估增减,毋得亏短。先是,粟斛至六十斤,或减半,致有苦于折科,故行是令。”该折衷规定了各地进贡的粮食折量为52斤,上下浮动,以缓解农民负担。