库克手串好坏怎么分?
苹果手串的原材料是苹果,所以很容易找到,其加工方法也很简单,只需要削一些圆形的苹果,然后再串起来就可以了,不过这样制作成的手串并不美观,所以需要加上一些配饰来点缀。其实制作苹果手串是很简单的,只要有一点手工基础就能做。但是想要做得好就得花心思了,下面来看看如何挑选苹果手串。
苹果手串的挑选技巧
挑选时看色泽,果蜡光泽自然,深浅适中。如果色泽无光泽或有杂质、变色等,说明苹果采摘或运输不当;挑选时看外形,表面光洁。如果表皮有虫眼、裂纹,说明这样的苹果种植时打过农药;挑选时闻气味,有较浓郁的果香,如果有异味说明苹果已变质;挑选时用手掂,不要挑选太轻的,轻的一般汁儿不足,肉质涣散、不紧实;也不要挑选重量太大的,大的水分多,易使糖分稀释,不利于长期保存。
挑选时先观察苹果表皮的色度、光洁度、软硬度、韧性以及皮上筋脉的多少;再用手掂一下苹果的分量,用手弹下苹果,听听声音,再闻闻苹果皮的味道,最后尝一口苹果肉质口感的味道。如果苹果皮颜色较好,表明比较完整而且光泽度高,说明苹果比较成熟;如果声音比较脆响,表明苹果比较硬而且水分较少;如果声音比较沉闷,表明苹果水份较多,比较甜;如果闻起来味道芬芳,表明果肉味比较正;如果吃起来脆而细,表明口感好,甜酸适中。