2010年古井贡价值多少？
酒是陈的香，这话只说对了一半。 酒存放得越久越香，但前提是它得是蒸馏酒。像绍兴黄酒、米酒等发酵酒是不能存得太久的（超过十年就算糟蹋了）。只有蒸馏酒才能越陈越香。 蒸馏酒又分为两类，一类是低度白酒，比如50°以下，这种酒的度数太低，放几年也就没有了，再喝也就是饮料了；另一类就是高度白酒，80°左右。这一类才适合长期存放。而古井贡酒属于这一种。所以它可以长期存放。并且放得越久味道越醇。 但并不是年份越久就越好喝的。这有一个度的问题。
一般情况下，白酒在存放了五年之后，口感就比较稳定了。如果再放下去，口感变化也不会太明显。当然这是指品质好的白酒。如果品质太差，放再久也很难喝。而好酒的标志之一就是香味纯正，没有杂味。 古井贡酒在90年代以前，质量是很好的，香味浓郁，喝起来醇厚丰满，回味甘甜。当时38°的古井贡酒是很受欢迎的。后来不知道什么原因，质量越来越差。一直到本世纪初，质量才有起色。虽然味道比以前好喝一些了，但是香味还是不够纯正，有种刺鼻的味道。不过那个时候便宜啊，一箱六瓶的才两百多，我一次就买下了五箱。
到了2007年以后，古井贡酒进行了升级改造。生产出了42°的新品。这时一瓶的价格已经卖到了一百多元。后来居然还卖脱销了。可见市场对它的认可程度。我那时买了一个礼盒装，两百多元，感觉还是挺贵的。儿子和女儿也都舍不得喝。一直留到现在。
现在再喝呢？的确不错。和十年前比，口感要好很多。和二十年前比，更是有天壤之别。这说明我们的酿酒工艺是在进步的。 至于价格嘛。。。因为现在是限量生产的，所以价格应该要比普通白酒贵一些。但我估计也贵不了太多，毕竟科技在发展，工艺在进步，我们也不能老是以过去的价格衡量现今的产品。